Resep Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas yang Enak Dan Gurih Untuk Lauk Makan Malam Di AKhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas, kreasi jeroan super enak ini bisa jadi andalan untuk jadi menu utama makan malam di akhir pekan.

Pemula sendiri pun pasti bisa membuat menu sederhana ini karena membuatnya sangat mudah. 

Makan malam di akhir pekan pasti jadi lebih istimewa kalau menu simple ini kita hadirkan sebagai menu utamanya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

• 400 gram paru, rebus, potong lebar 1cm.
• 2 lembar daun salam.
• 3 cm lengkuas, memarkan.
• 2 cm jahe, memarkan.
• 1 sendok teh gula merah.
• 1 1/4 sendok teh garam.
• 500 ml air kelapa muda.

Bumbu Halus:

• 2 buah cabai keriting
• 2 buah cabai rawit merah
• 8 butir bawang merah
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas:

1. Campur paru, air kelapa, daun salam, lengkuas, jahe, gula merah, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Rebus di atas api kecil sampai matang dan meresap.
3. Goreng sebentar di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.

Baca Juga: Resep Paru Goreng Tumis Bumbu Iris, Olahan Paru Dengan Rasa Sedap Dan Gurih Untuk Makan Siang

Baca Juga: Resep Paru Goreng Lengkuas, Menu Favorit Keluarga yang Rasanya Tak Mungkin Bikin Kecewa

 

PROMOTED CONTENT