SajianSedap.com - Resep Kapri Manis Daging Tumis, menu simple dengan rasa super enak ini tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang.
Keluarga pasti mendadak suka makan sayur kalau sayuran kita olah dengan menu simple satu ini.
Untuk membuat menu praktis satu ini, kita hanya menggunakan aneka bahan yang ada di dapur.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram kapri manis, potong 2 bagian serong
100 gram jagung pipil
100 gram daging tumis, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah besar, iris miring
1 sendok teh kecap asin
3 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kapri Manis Daging Tumis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai merah hingga layu. Masukkan daging tumis. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan kapri, jagung pipil, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masak sambil diaduk sampai matang.
Baca Juga: Olah Jeroan Paru Jadi Hidangan Nikmat Nan Menggoda dengan Resep Sate Paru Goreng Ini, Yuk!
KOMENTAR