Penelitian lebih lanjut saat ini sedang dilakukan.
Sebuah artikel tahun 2019 menyajikan beberapa wawasan tentang aktivitas anti-tumor, anti-inflamasi, antioksidan kurkumin dalam pengobatan masalah di saluran pencernaan.
Kurkumin juga dapat melindungi usus dari kerusakan akibat NSAID dan agen berbahaya lainnya.
Senyawa ini berperan dalam menjaga bakteri yang terkait dengan bisul, membantu penyembuhan bisul, dan bekerja secara aktif dalam membunuh sel kanker di usus.
Cara menggunakan kunyit untuk mengobati asam lambung
Batang atau rimpang kunyit dapat dikeringkan dan digiling menjadi bubuk.
Bubuk tersebut kemudian dapat diminum atau digunakan saat memasak.
Kecuali kita menambahkan kunyit ke banyak resep makanan atau minuman, mungkin sulit bagi kita untuk mengonsumsi cukup kunyit dalam mengobati asam lambung.
Sebab, tubuh kita biasanya menyerap kunyit dan kurkumin dengan buruk, sehingga bumbu maupun ekstraknya dimetabolisme dengan cepat oleh hati dan dinding usus.
Nah, salah satu cara untuk meningkatkan penyerapan kunyit adalah mengonsumsinya dengan piperin.
Ini biasa ditemukan dalam lada hitam.
Kunyit dan lada hitam sering dijual bersama dalam suplemen.
Jadi, saat memilih suplemen kunyit, carilah merek yang memiliki ekstrak lada hitam atau piperine yang terdaftar sebagai bahan di dalamnya.
Namun perlu diingat.
Meski alami, tentunya konsumsi kunyit ini perlu diperhatikan.
Jangan sampai berlebihan dan justru memberikan efek samping yang buruk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Benarkah Kunyit Bisa untuk Mengobati Masalah Asam Lambung?
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR