SajianSedap.com - Pernah mendengar sayuran okra.
Bahan makanan satu ini bisa jadi cukup asing di telinga Anda.
Secara penampilan, bentuknya seperti cabai hijau.
Sebutan lain dari okra sendiri adalah “lady's finger”.
Okra adalah tanaman berbunga dengan biji polong yang dapat dimakan.
Tumbuh paling baik di daerah beriklim hangat dan sering dibudidayakan di Afrika dan Asia Selatan.
Meskipun secara teknis merupakan buah, okra sering digunakan seperti sayuran dalam masakan.
Anda mungkin familiar dengan okra sebagai bahan pembuatan gumbo, misalnya.
Meskipun belum tentu menjadi nama rumah tangga dalam makanan sehat, okra masih memiliki banyak nilai gizi.
Okra rendah kalori tetapi penuh nutrisi.
Vitamin C dalam okra membantu mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR