Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin, Menu Rumahan yang Dijamin Enak Dan Bergizi Tinggi

SajianSedap.com - Meskipun hadir dengan tampilan yang biasa saja, Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin ini punya rasa yang sangat enak dan bergizi tinggi.

Jadi kita tak perlu ragu lagi kalau mau menghadirkan menu simple ini untuk pelengkap makan siang nanti.

Bahan yang digunakan untuk membuat menu rumahan satu ini pasti ada di dapur, jadi tak perlu repot untuk menyiapkan bahannya ketika membuatnya.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 buah tahu kuning, dipotong kotak
1 bungkus sawi asin, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah keriting, dipotong serong
2 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Cara Membuat Tahu Kuning Cah Sawi Asin:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum. Masukkan tomat. Aduk.

2. Masukkan sawi asin dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Resep Sup Sawi Asin Tahu, Menu Sehat yang Tak Perlu Repot Untuk Membuatnya

 Baca Juga: Resep Sawi Asin Tumis Sosis, Menu Simple yang Tak Boleh Diremehkan Soal Rasanya

 

PROMOTED CONTENT