SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang enak dan mudah dibuat inimerupakan menu serba tumis yang bisa jadi pilihan untuk pelengkap makan malam nanti.
Tidak harus jago masak, pemula sekalipun pasti bisa menghadirkan Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang yang enak ini.
Butuh ide menu pelengkap makan malam yang enak dan mudah dibuat? Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Ikan Masak Sawi Asin Enak, Lauk Makan Malam Sederhana Kesukaan Seisi Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
50 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
100 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, diiris serong
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Kacang Panjang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan kacang panjang, jamur merang, dan sawi asin. Aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Sawi Asin Tumis Sosis, Modifikasi Menu Sayuran yang Bakal Digemari Si Kecil
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR