Tahukah kamu bahwa satu sendok teh atau 5 gram minyak goreng menyumbang 50 kalori?
Sekarang, bayangkan berapa banyak minyak yang meresap ke dalam makanan yang telah digoreng.
Dengan sekadar memilih makanan yang tidak digoreng, misalnya dikukus, dibakar atau ditumis; kamu telah memangkas jumlah kalori yang besar dan melindungi lingkar pinggang.
Jika sudah menghindari minyak, jangan lantas memilih menu yang bersantan, ya.
Kenapa?
Pasalnya, sepertiga gelas santan mengandung lima gram lemak yang setara dengan 50 kalori.
Padahal, pengolahan makanan bersantan sering kali masih membutuhkan minyak untuk menumis bumbunya.
Pilihlah makanan berkuah bening, seperti sup atau tumis sayuran, dan hindari menu-menu yang bersantan.
Sebelum mengambil nasi atau lauk, isi dulu setengah piring mu dengan sayur-sayuran.
Secara otomatis, kamu akan dapat mengontrol porsi lauk dan nasi.
KOMENTAR