SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Keriting Jagung Manis yang tampil cantik dan menarik ini bisa jadi cara ampuh untuk bikin keluarga jadi tertarik menyantap sayuran.
Meskipun dibuat dengan aneka bahan yang sudah ada di dapur, menu kilat yang tampil sederhana ini rasanya mantap banget.
Tak ada alasan lagi untuk tak menghadirkan sayur kalau sudah tahu menu sehat ini rasanya sangat enak.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
75 gram jagung manis, rebus, pipil
200 gram sawi keriting, potong 4 cm
3 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah besar, potong serong
1 buah tomat ukuran kecil, potong-potong
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Keriting Jagung Manis:
1. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan jagung dan sawi keriting. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai mendidih.
Baca Juga: Duh, Ibu-ibu Sering Buang Sawi Putih yang Ada Bintik Hitamnya, Apakah Bahaya Jika Termakan?
Baca Juga: Menu Rumahan yang Selalu Bisa Diandalkan Untuk Pelengkap Jatuh Kepada Resep Tumis Sawi Kembang Tahu!
KOMENTAR