SajianSedap.com - Ingin menghadirkan camilan nikmat yang bisa dibuat dengan mudah? Contek saja Resep Bakwan Teri Kelapa ini.
Selain bisa jadi menu pelengkap, camilan praktis ini juga cocok untuk disantap sebagai camilan saat menikmati waktu di rumah.
Mari, hadirkan saja camilan sederhana berikut untuk jadi teman ngobrol seru bareng keluarga.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
75 gram teri nasi cuci, tiriskan
100 gram kelapa parut
100 gram wortel, iris korek api
1 batang daun bawang, iris
2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
250 gram tepung terigu
350 ml air
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Bakwan Teri Kelapa:
1. Aduk rata teri, kelapa wortel, daun bawang, daun jeruk, telur, ketumbar bubuk, garam, dan, merica bubuk. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan.
Baca Juga: Pasti Tak Ada yang Tahan Godaan Dari Kenikmatan Resep Bakwan Pontianak 3 Toping Ini
KOMENTAR