Meskipun alpukat yang berdaging tebal sedikit lunak saat ditekan, hindari alpukat yang terlalu lembek atau terlalu lunak, karena itu bisa menjadi tanda bahwa dagingnya terlalu matang atau bahkan rusak.
Alpukat yang sangat besar mungkin memiliki daging yang kurang padat atau berdaging tebal.
Pilih alpukat yang memiliki ukuran sedang hingga sedikit besar untuk mendapatkan daging yang lebih padat.
Ingatlah bahwa alpukat yang sudah matang cenderung akan menjadi lunak dan siap dimakan dalam waktu singkat.
Sebaiknya pilih alpukat yang sedikit belum matang jika Anda tidak berencana untuk mengonsumsinya dalam waktu dekat.
*Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence (AI)).
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR