SajianSedap.com - Sesekali mari bikin momen sarapan di akhir pekan jadi terasa lebih spesial dengan menghadirkan Resep Onion Beef Mushroom Rice.
Hadir dengan rasa yang super mantap dengan aroma aneka rempah yang sedap, menu sarapan praktis yang enak ini bikin keluarga jadi rela untuk bangun lebih awal.
Yuk, sajikan menu simple berikut ini untuk jadi menu sarapan spesial keluarga di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 gram beras
200 gram daging sukiyaki, potong 3 bagian
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2 buah kapulaga
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/4 sendok teh jintan bubuk
1 buah wortel, potong kotak 1 x 1cm
2 buah tomat, dicincang halus
100 gram jamur merang, potong-potong
100 gram saus tomat
3 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1000 ml kaldu daging
2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Onion Beef Mushroom Rice:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel, tomat, jamur, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai layu.Tuang kaldu daging. Masukkan beras. Aduk rata. Tutup. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Ini Lebih Enak Dan Harum Dari Nasi Goreng Biasanya!
KOMENTAR