Resep Nasi Goreng Ala Nyonya, Menu Praktis Dengan Cita Rasa Oriental yang Mantap Di Lidah

SajianSedap.com - Bikin keluarga semangat untuk sarapan sebenarnya mudah, cukup hadirkan Resep Nasi Goreng Ala Nyonya ini.

Hadir dengan cita rasa yang oriental, menu simple yang enak maksimal ini bakal jadi menu sarapan favorit keluarga.

Tertarik untuk menghadirkan menu praktis yang enak maksimal berikut untuk menu sarapan hari ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
600 gram nasi putih dingin
2 butir telur kocok lepas
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih cincang kasar
3 buah cabai merah keriting ulek halus
1 sendok makan ebi sangrai tumbuk halus
150 gram udang kupas dan sisakan ekornya
2 lembar shitake rendam dan iris halus
1/2 sendok makan light soy sauce
1/2 sendok teh dark soy sauce
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang kecil, iris
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Ala Nyonya:

1. Orak-arik telur sampai berbutir kasar. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan ebi sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan shitake. Aduk rata.

3. Masukkan nasi. Tambahkan light soy sauce, dark soy sauce, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang.

4. Masukkan daun bawang kecil. Masak sampai matang.

5. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

PROMOTED CONTENT