SajianSedap.com - Ingin mengolah tempe menjadi hidangan yang berkelas? Contek Resep Tempe Bulat Goreng Tepung ini saja.
Selain bisa kita jadikan camilan, menu simple serba tempe ini bisa juga jadi ide camilan di siang hari nanti.
Tak butuh waktu lama kok, kita hanya butuh waktu 30 menit saja untuk bisa menghadirkan menu praktis serba goreng yang enak maksimal ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
400 gram tempe, kukus 10 menit, lalu haluskan
2 sendok makan tepung terigu
1 butir telur kocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan bawang putih goreng, kemudian remahkan
2 tangkai daun seledri yang diiris halus
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):
1 bungkus tepung bumbu siap pakai
150 ml air
Cara Membuat Tempe Bulat Goreng Tepung:
1. Campurkan tempe, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang goreng, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan tempe, bentuk bulat.
4. Celupkan tempe di atas tepung bumbu siap pakai.
KOMENTAR