SajianSedap.com - Apakah Anda pernah mendengar sakarin.
Anak-anak yang lahir tahun 90-an tentu sering mendengar istilah ini.
Sakarin sering dituding menjadi biang kerok sakit batuk atau tenggorokan.
Biasanya sakrain ditambahkan pada minuman atau makanan yang manis.
Ya, sakarin merupakan pemanis buatan yang bisa mengganti gula.
Sakarin adalah pemanis nol kalori asli, yang berasal dari abad ke-19.
Ditemukan pada tahun 1870-an oleh Constantine Fahlberg, seorang peneliti di Universitas Johns Hopkins di Baltimore, Maryland.
Sakarin telah digunakan untuk mempermanis makanan dan minuman sejak tahun 1900.
Lalu apa bedanya dengan gula?
Tentu ada perbedaan mengenai gula dan sakarin ini.
Meski keduanya memberikan rasa manis, namun sakarin dan gula merupakan pemanis yang berbeda.
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR