SajianSedap.com - Belimbing wuluh adalah salah satu buah yang sering dimanfaatkan untuk masakan.
Ini paling sering digunakan untuk membuat sayur asem tradisional khas Indonesia.
Belimbing wuluh akan memberi rasa segar dan asam pada kuah sayur asem yang menggugah selera.
Namun, pemanfaatan belimbing wuluh tak hanya untuk masakan saja.
Belimbing wuluh juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembersih di dapur, salah satunya untuk membersihkan noda gosong pada alat masak.
Noda berwarna kehitaman ini terjadi karena intensnya paparan api kompor setiap kali alat masak digunakan.
Lantas noda hitam ini harus segera dibersihkan, karena tak hanya terlihat buruk, namun juga mengurangi efektifitas saat memasak.
Jika Anda selama ini kesulitan harus menggosoknya dengan kuat-kuat yang melelahkan, cobalah memanfaatkan belimbing wuluh.
Belimbing wuluh ampuh merontokkan noda gosong, membuat pekerjaan rumah Anda lebih mudah.
Yuk simak caranya berikut ini!
Berikut ini trik jitu untuk membersihkan kerak gosong di alat masak dengan mudah.
Selain rasa masamnya kerap dijadikan bumbu penyedap sayur atau sambal, belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) ternyata cukup ampuh membersihkan noda membandel di permukaan benda.
Memang, lain halnya dengan di pedesaan, di perkotaan saat ini agak susah menemukan belimbing wuluh yang biasanya mudah ditemukan di halaman atau kebun milik tetangga.
Tetapi, itu bukan masalah. Belimbing wuluh saat ini masih banyak dijumpai di pasar tradisional dan harga sekantongnya tak lebih dari membeli seikat kangkung, hanya Rp 1.000.
Khasiat belimbing wuluh sebagai "pembersih" terletak pada kadar asamnya.
Cara menggunakannya, ikuti langkah berikut:
1. Pilih belimbing wuluh yang sudah matang, tapi jangan yang terlalu muda atau terlalu tua.
Sebab terlalu muda kurang baik, karena kadar asamnya sedikit, sebaliknya kadar asam pada belimbing yang terlalu tua sudah berkurang.
2. Cukup ambil beberapa belimbing wuluh untuk membersihkan panci atau wajan.
3. Kulit belimbing wuluh dikupas, kemudian gosok secara berulang-ulang dan merata ke permukaan yang gosong.
4. Biarkan selang beberapa menit, kadar asam belimbing akan bekerja mengelupaskan noda atau kotoran.
5. Setelah didiamkan beberapa menit, gunakan sikat untuk menggosok sisa gerusan belimbing wuluh tadi.
Baca Juga: HATI-HATI Kalau Beli Panci dengan Jenis ini, Bukannya Enak Malah Bikin Satu Keluarga Rugi Besar
Setelah membeli panci atau wajan baru, hal pertama yang harus dilakukan adalah mencucinya dengan sabun dan air.
Patuhi petunjuk pabrik tentang penggunaan dan perawatannya.
Disarankan untuk menggunakan beberapa tetes minyak dan bersihkan dengan kertas penyerap.
Yang harus diperhatikan adalah hindari menggosok terlalu keras menggunakan abrasif, baja, pemutih, dan produk agresif lainnya ketika membersihkannya.
Sebab, hal tersebut akan melepaskan bahan pelapis dari panci dan wajan.
Untuk membersihkannya, pilih bantalan yang lembut sehingga tidak menggores panci dan wajan.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Belimbing Wuluh, Si Pembersih Ampuh
Jangan Minum 3 Minuman Ini saat Perut Kosong di Pagi Hari, Bisa Timbulkan Efek Berbahaya
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR