Ini bertujuan agar makanan cepat saji ini ketahanannya tetap terjaga.
Tidak cuma itu saja, usahakan juga untuk menghindari meletakkan sosis berdekatan dengan bahan makanan yang berbau tajam.
Ini membuat sosis agar tidak terkontaminasi bau dan lebih awet.
Dikutip dari buku "SajianKu VOL. 3/I/2013 Serba-Serbi Tepat memilih & menyimpan Sosis Rahasia membuat Kaldu" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada, sosis segar dan sosis matang dapat disimpan di lemari es.
Kalau kita simpan di dalam kulkas, bahan makanan satu ini akan bisa bertahan selamat sekitar tiga hari.
Sementara itu, sosis siap santap yang dibungkus rapat bisa bertahan hingga dua minggu lamanya.
Jika sosis matang sudah terlanjur kita potong, sebaiknya kita langsung menyimpannya di dalam kulkas.
Tujuannya agar irisan sosis tadi bisa lebih awet, dan bisa kita gunakan hingga beberapa minggu ke depan.
Untuk menyimpannya juga gampang banget.
Kita cuma perlu masukkan sosis di dalam kantung zip lock agar tidak terkontaminasi dengan bahan makanan yang lain.
Dibandingkan dengan metode penyimpanan lainnya, menyimpan sosis di freezer lebih efektif untuk menjaga ketahanannya.
Baca Juga: Resep Pie Keju Sosis, Inspirasi Snack Anak yang Enak Dan Mudah Dibuat
KOMENTAR