Akhirnya Tidak Perlu Takut Lagi Kalau Setiap Hari Bisa Masak Ikan dengan Cara ini, Penyakit Stroke Bakal Ogah Dekat-dekat Tubuh!

Mari kita perhatikan satu per satu cara mengolah ikan berdasarkan jenisnya.

Jenis Ikan

Ikan air tawar

Ciri-ciri ikan air tawar, antara lain:

- Sisiknya relatif lebih banyak ketimbang ikan laut.

- Daging ikannya relatif bertekstur lembut.

- Lebih terjangkau karena banyak dibudidayakan.

Ikan laut

- Sisiknya relatif tidak sebanyak ikan air tawar, bahkan beberapa di antaranya tidak bersisik seperti ikan kembung.

- Tidak berbau lumpur

- Daging ikannya ada yang bertekstur lembut, ada juga yang padat.

- Contoh daging ikan yang lembut antara lain ikan dori dan ikan salmon.

- Sementara ikan yang berdaging padat antara lain ikan tongkol dan ikan tuna.

- Harganya lebih malah dibandingkan ikan air tawar.

Kalau Sase Lovers, lebih suka mengolah ikan yang mana di rumah?

PROMOTED CONTENT