Untuk menyimpan, sebaiknya jangan dipotong dan simpan secara utuh.
Atau teman-teman bisa menghilangkan bagian akarnya saja.
Setelah Anda cuci sayuran, bisa letakan semua sayur hijau seperti bayam, kangkung, sawi, dan lain sebaianya pada bagian laci penyimpanan.
Di tempat itu, sayur tidak akan mudah terkena air dari bahan makanan lain atau minuman yang disimpan di kulkas.
Langkah terakhir bisa disimpan disimpan di kulkas, namun jangan di suhu yang ekstrem.
Suhu yang terlalu tinggi membuat tingkat kematangan sayur menjadi tidak merata seperti melunak atau berkerut.
Suhu yang terlalu rendah juga akan membuat sayur rusak ketika dicairkan, seperti lembek.
Simpanlah pada suhu ideal kulkas yaitu antara 1-4 derajat celcius.
Selamat mencoba, ya Sase Lovers!
KOMENTAR