Cuma Iseng Taruh Kemangi di Dalam Freezer, Seisi Rumah Tidak Berhenti Bolak Balik Tutup dan Buka Kulkas

SajianSedap.com - Kemangi adalah salah satu bahan dapur andalan di rumah.

Bahkan jadi teman makan pecel di warung pinggir jalan.

Wanginya yang khas memang membuat siapa saja pasti mengenal daun satu ini.

Walau terlihat segar, kemangi adalah sayuran yang mudah memiliki masalah.

Salah satu yang sering terlihat adalah mudah busuk dan menghitam.

Agar hal tersebut tidak terulang ada baiknya kita memperhatikan cara penyimpanannya.

Seperti menggunakan freezer di rumah.

Trik Menyimpan Kemangi

Melansir beragam sumber, berikut beberapa langkah untuk menyimpan daun kemangi agar awet dan tidak mudah rusak.

1. Petik dan simpan daun kemangi dalam freezer

Cara menyimpan daun kemangi agar awet dengan memetik dan menyimpannya ke dalam freezer.

Ketika Anda menggunakan cara ini, menjaga daun kemangi tidak mudah layu.

Bagaimana melakukannya? Petik daun kemangi dari tangkainya terlebih dahulu lalu taruh di loyang dan bekukan di freezer.

 Baca Juga: 2 Cara Ampuh Membuat Cake Tetap Lembut Meski Disimpan di Dalam Freezer, Bisa Awet Berbulan-bulan!

Waktu pembengkuan satu jam kemudian keluarkan daun kemangi dan masukkan ke dalam kantong plastik ziplock.

Jangan lupa tutup rapat dan simpan kembali daun kemangi di freezer.

Lalu jangan lupa tuliskan tanggal sebagai penanda waktu daun kemangi pertama kali dibekukan.

Proses penyimpanan daun kemangi dengan cara dibekukan bisa mempertahankan rasa dari kemangi itu sendiri.

2. Simpan daun kemangi di dalam vas

Cara menyimpan daun kemangi agar awet selanjutnya dengan memasukkannya ke dalam vas berisikan air.

Tata daun kemangi layaknya buket bunga dan pastikan tangkainya masuk ke dalam air kemudian taruh di sudut dapur.

Jika Anda menggunakan cara ini membantu daun kemangi dalam keadaan tetap hijau dan segar selama seminggu.

3. Gunakan tisu dapur

Cara menyimpan daun kemangi agar awet terakhir adalah dengan memetik daun dari batangnya.

Letakkan daun kemangi di selembar tisu dapur kering dan bersih dan tata dengan jarak yang tidak terlalu berdekatan.

Gulung tisu dapur dan masukkan ke dalam kantong plastik.

Jika Anda menggunakan cara ini membantu daun kemangi terhidrasi dengan baik dan tidak membuatnya menjadi lembab atau basah.

Baca Juga: Bertahun-tahun Pakai Baru Tahu, Ini 5 Cara Ampuh agar Bunga Es Tidak Cepat Menumpuk di Freezer, Tak Perlu Dibersihkan Tiap Minggu

Nah itulah tips mudah cara menyimpan daun kemangi dengan benar agar tetap segar.

Jangan lupa dipraktikkan di rumah, ya!

 Baca Juga: Meteran Listrik Sampai Berbulan-bulan Tidak Akan Bunyi Kalau Satu Komplek Kompak Masukkan Sisa Koran dalam Freezer, Kok Bisa?

PROMOTED CONTENT