Makanan khas ini tidak hanya dijumpai di Kulon Progo saja namun juga di pasar tradisonal lain di pedesaan khususnya.
Tempe Benguk adalah makanan khas yang biasanya berukuran besar, namun di Kulon Progo ini makanan dengan nama Benguk Santen berukuran kecil dengan paduannya santen kental.
Makanan tradisional ini menjadi favorit lho di Kulon Progo.
Para pennjualnya biasanya perempuan lansia di pinggir jalan bersama dengan Geblek dan tempee Kara saat menjelang maghrib.
Ada lagi makanan khas Kulon Progo yang menjadi ciri khas termasuak ke dalam makanan ringan. namanya Peyek Undur-Undur.
Biasanya Peyek Undur-Undur ini ditemukan di jajaran pantai Glagah.
Rasa peyeknya gurih dan renyah.
Bahan utamanya tentu undur-undur pantai yang digoreng dengan tepung beras dengan campuran tepung Kanji.
Untuk bumbunya biasanya dicampur dengan kuah santan, bawang putih, ketumbar, garam, kencur, dan juga daun jeruk.
Bagi sebagian orang undur-undur pun dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan.
Nah itulah 5 makanan khas Kulon Progo yang bisa Anda cicipi.
Bagaiana tertarik mencobanya?
Baca Juga: Mengenal Mangut Ikan Beong, Kuliner Khas yang Cuma Ada di Magelang
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR