Geblek merupakan makanan khas dari Kulon Progo.
Kudapan ringan ini menjadi semacam identitas yang menjadi pembeda antara Kulon Progo dan daerah lain.
Geblek berasal dari ketela pohon.
Dengan proses tertentu, geblek menjadi semacam makanan yang unik karena dipadu berbentuk lingkaran kecil dan dirantai menjadi tiga hingga empat buah.
Kini Geblek disaji dengan menu tempe benguk dan tempe kara.
Jajanan tradisional ini sebenarnya bukan khas begitu khas Kulon
Progo namun lebih jajanan pasar tradisional yang bisa di jumpai di Jawa maupun di Kulon Progo.
Cethot biasanya dijumpai bebarengan dengan makanna khas lain seperti Growol.
Makanan satu ini erupakan makanan khas dengan adonannya dari singkong namun tidak begitu terkenal seperti makanan khas lainnya.
Aroma khas Growol ini cukup menyengat berbau ketela busuk sehingga bagi yang belum mencicipinya akan merasa jijik sebelum mencoba.
Namun jangan salah, Growol ini makanan lezat yang jika dicampur dengan parutan kelapa akan Nampak gurih.
Baca Juga: Tips Menggunakan Gula Stevia untuk Makanan dan Minuman, Begini Caranya Agar Tidak Terlalu Manis
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR