Untuk 5 porsi
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
50 gram kacang polong
1 buah paha ayam fillet, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah paprika merah, iris panjang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1⁄4 sendok teh garam
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan brokoli dan paprika. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak hingga matang. (By)
Untuk 8 porsi
400 gram daging has dalam, iris tipis melebar
100 gram kacang merah segar
2 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
11/2 sendok teh garam
1⁄4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk berubah warna. Tambahkan kacang merah dan kecap
manis. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai meresap.
Untuk 4 porsi
200 gram buah bit
100 gram anggur merah, buang biji
1 sendok makan madu
50 gram gula pasir
200 ml air
150 gram es batu
1. Masukkan buah bit, anggur, madu dan gula pasir dalam blender.
2. Tuang air. Tambahkan es batu. Blender sampai rata.
Nah, selain lezat 3 menu di atas sangat mudah dibuatnya, kan?
Sase Lovers bisa langsung recook di rumah!
Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba, Sase Lovers.
Baca Juga: Tidak Bosan Lagi Minum Jus Kalau Pakai Cara Ini, Nutrisinya Tetap Utuh!
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR