SajianSedap.com - Ada beragam masakan untuk perayaan Imlek.
Salah satunya adalah Yu Sheng.
Melansir Sonora.id, Yu Sheng sendiri adalah salad segar yang disajikan saat Imlek.
Hidangan ini bukan berasal dari budaya China, tetapi khas dari Singapura.
Tak hanya isi salad ini yang unik, tetapi juga cara menyantapnya yang unik.
Sebelum dimakan, salad harus diaduk dengan cara diangkat setinggi mungkin.
Salad Yu Sheng ini terdiri dari sekitar 17 macam bahan segar yang disiram dengan saus nikmat dan ikan salmon.
Khusus saus, kebanyakan orang lebih memilih untuk membelinya.
Padahal untuk membuat saus Yu Sheng sangat mudah dan irit bahan.
Makan Yu Sheng ini memang harus ada sausnya.
Nah, maka itu mending Anda bikin saja saus Yu Sheng sendiri.
Baca Juga: Uniknya Menyantap Yu Sheng Khas Imlek, Makin Tinggi Makin Makmur!
KOMENTAR