SajianSedap.com - Tongseng ini dikatakan salah satu tongseng terenak di Jakarta.
Lokasinya tak jauh dari Stasiun Gambir.
Biasanya tempat ini dijadikan tempat kulineran sekitaran stasiun.
Jaraknya sekitar 200 meter saja dari stasiun.
Iya, warung sate dan tongseng kambing ini selalu laris manis dikunjungi.
Meskipun tempatnya sempit, namun warung ini tetap menjadi idola pelanggannya.
Namanya Warung Sate Tongseng Sri Rejeki yang bisa Anda coba.
Bila berkunjung ke sini Anda wajib pesan tongseng kambing dengan nasi.
Kuahnya kental dan rasanya gurih, manis dan pedasnya pas.
Isian daging kambingnya banyak plus ada kol.
Harganya hanya Rp 30.000.
Tersedia juga sate ayam dengan harga Rp 35.000 dan gulai.
Sesuai dengan namanya, nama pemilik warung sate ini adalah Sri.
Sri sendiri yang meracik sate dan tongseng kambing sejak berjualan tahun 2009.
Bila Anda sedang kelaparan, jangan coba-coba datang ke sini, ya.
Pasalnya karena ramai, Anda harus mengantrinya sekitar 30-60 menit.
Jelas saja, seharinya, Sri mampu habiskan 50 kilogram daging kambing!
Menurut sang pemilik, daging kambing pilihannya harus berkualitas baik.
Selain daging kambing pilihan, Sri juga menggunakan kecap manis khusus.
Kecap manis itu merupakan merek Suka Sari asal Semarang yang Sri gunakan untuk meracik sate dan tongseng.
Merek ini memiliki rasa manis yang pas dan mengeluarkan warna yang membuat sajian menggugah selera.
Selain enak, kecap tersebut sangat cocok untuk warna tongseng.
Siapa yang penasaran ingin mencobanya?
Baca Juga: Resep Sate Kambing Gulung Sukiyaki Enak, Makanan Ala Kaki Lima Dengan Tampilan Mewah
KOMENTAR