Disebutkannya, sebab daun pisang mengeluarkan wangi dan aroma yang khas ketika dikukus.
Berbeda, bila memakai pembungkus dari bahan plastik.
"Kalau pakai daun pisang itu dari rasa beda, terus aroma jauh lebih wangi, walupun kami tidak pakai vanili (aroma makanan).
Itu aroma daun akan lebih wangi, dan kalau daun pisang ini orang Jawa bilang-nya itu lebih kalis nggak madel. Seperti itu, makanya kenapa tetap bertahan pakai daun pisang sampai sekarang ini,"ungkapnya.
Nah bagi Sase Lovers yang mampir atau lewat Magelang, bisa loh membeli kue keranjang daun pisang ini.
Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul Mengenal Kue Keranjang Daun Pisang dari Kota Magelang yang Masih Eksis Selama 40 Tahun
Baca Juga: Tradisi Unik Imlek di Jepang, Harus Ada Dua Jenis Makanan Ini
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR