Resep Kastengel Klasik, Kue Kering Legendaris Super Gurih yang Tak Pernah Sepi Penggemar

SajianSedap.com - Resep Kastengel Klasik yang super gurih ini tidak perlu diragukan lagi untuk jadi kue kering lebaran tahun ini.

Selain hadir dengan rasa yang super enak, untuk membuatnya juga mudah banget.

Mari, langsung saja masukkan kue kering praktis satu ini ke dalam list kue kering Lebaran tahun ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:
100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
15 gram putih telur
225 gram tepung terigu protein rendah
200 gram keju edam, parut, anginkan

Bahan Olesan (aduk rata):
3 buah kuning telur
1/2 sendok teh krim kental

Bahan Taburan:
50 gram keju edam, parut

Cara Membuat Kastengel Klasik:

1. Kocok margarin, mentega, dan garam 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.

3. Pulung adonan bentuk panjang. Potong-potong 4 cm.

PROMOTED CONTENT