Warna kulit yang tua dan kecokelatan mungkin menandakan bahwa buah telah matang.
Sentuh permukaan kulit salak.
Pastikan kulitnya terasa kencang dan halus.
Hindari buah yang terlalu lunak atau memiliki bintik-bintik busuk.
Pilih salak yang berukuran sedang hingga besar.
Buah yang terlalu kecil mungkin tidak memiliki rasa yang penuh atau manis.
Bau buah yang matang dan manis bisa menjadi indikasi bahwa salak tersebut siap untuk dimakan.
Ambil beberapa salak dan rasakan beratnya.
Salak yang matang biasanya lebih berat dibandingkan dengan yang belum matang.
Beberapa varietas salak, seperti salak pondoh atau salak Bali, dikenal karena manisnya.
Jadi, jika Anda memiliki akses ke varietas tertentu yang dikenal karena kelezatannya, Anda mungkin ingin memilihnya.
Jika memungkinkan, mintalah untuk mencoba potongan kecil dari salak sebelum membeli.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR