Potong sesuai selera.
Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.
2. Ulek bumbu halus.
Campurkan dengan kelapa parut.
Aduk merata dan campurkan dengan sayuran.
3. Sambal kelapa sajikan sendiri di piring kecil.
Campur sambal kelapa dengan sayuran di piring makanmu.
4. Jika urap tidak habis dalam satu waktu, sambal kelapa perlu dikukus supaya tidak cepat basi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Urap Sayur dan Tips agar Urap Tidak Cepat Basi".
Baca Juga: Tips Masak Beras Merah Agar Sepulen Beras Putih, 1 Bahan ini Jadi Kuncinya
KOMENTAR