Untuk membuatnya campur tepung roti dan air hingga rata, pastikan tidak ada gumpalan.
Panaskan campuran hingga mencapai suhu 149°F atau 65°C, sambil terus diaduk.
Nah selanjutnya adalah pembuatan roti.
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
275 gram tepung roti (protein tinggi)
4 gram ragi instan
3 gram garam
30 gram gula pasir
1 sendok makan susu bubuk
1 butir telur
25 gram mentega tawar
Baca Juga: Tips Membuat Acar Timun yang Segar dan Rasa Asamnya Pas, Tambahkan Bahan Khusus Ini
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR