Ia memperingatkan untuk tidak menyimpan roti di tempat satu ini, yaitu kulkas.
Meski bisa digunakan untuk menyimpan berbagai makanan, namun tidak dengan roti.
“Kulkas adalah lingkungan yang kering,” jelas George.
Karena kelembapan yang melekat pada roti adalah salah satu faktor yang membuatnya begitu lezat, meletakkan roti di lingkungan kering mana pun akan mempercepat proses penuaan (dan basi).
Jika Anda ingin roti Anda tahan lama dan tidak kering, jangan simpan roti di lemari es.
Jika Anda berencana memakan roti dalam beberapa hari (untuk roti berkulit keras seperti roti) atau seminggu (untuk roti dalam kantong), simpanlah di meja Anda.
George mengatakan bahwa roti kering tersebut tidak boleh disimpan dalam kantong plastik, karena roti tersebut akan melunakkan kulitnya dan mengubah hal yang kita sukai dari roti tersebut.
Setelah Anda memotong roti, Anda dapat memasukkannya kembali ke dalam kantong kertas tempat roti tersebut berada, dan menyelipkan ujungnya di bawahnya.
Atau, Anda bisa mencoba teknik favorit George.
Letakkan saja bagian potongan roti secara mendatar di atas meja atau talenan Anda, dengan ujung pantat mencuat di udara.
Hal ini akan menjaga sisi terbuka tetap terlindungi, dan memastikan roti Anda tetap segar, lebih lama.
Baca Juga: Cara Mencegah Kebakaran Rumah dari Arah Dapur, Salah Satunya Jauhkan Kompor dari Benda ini
| Source | : | The Spruce Eats |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR