Jangan Buru-buru Diminum, Pastikan Air Es yang Digunakan Untuk Buka Puasa Tak Memiliki Tanda-tanda Ini

SajianSedap.com - Meneguk air es memang jadi hal pertama yang dilakukan ketika berbuka puasa.

Diharapkan air es dapat mengatasi dahaga yang sudah tak tertahankan selama berpuasa.

Hanya saja, tak selamanya kita membuat air dingin sendiri di rumah.

Terkadang kita menambahkan es batu yang kita beli di warung atau pedagang pinggir jalan.

Sebelum dikonsumsi, es batu yang kita beli tak memiliki tanda-tanda ini.

Karena bukan kesegaran, bisa jadi malapetaka yang datang.

Ciri-ciri Air Es Yang Dilarang Dikonsumsi

Ketika tenggorokan sedang kering, minum air es memang menjadi solusi paling ampuh.

Sebab dengan minum air es, tenggorokan akan terasa segar dan sejuk.

Namun, sekarang Anda jangan lagi minum air es dengan ciri seperti ini ya!

Dilasir dari Bobo.id, coba Anda perhatikan warna es batu itu, bening atau berwarna putih?

Es batu yang terbuat dari air matang itu biasanya berwarna bening, seperti kristal.

Baca Juga: Pantesan Es Campur Ini Menjadi Takjil Paling Laris di Tegal, Ternyata Sang Pedagang Menggunakan Bahan Ini yang Bikin Candu

Kita bisa melihat benda-benda yang ada di balik es batu.

Itu terjadi karena saat air dimasak, gas-gas yang ada di dalam air akan keluar dan menguap ke udara bebas.

Saat air matang itu dibekukan, gas-gas yang masih tersisa akan terikat di dalam air dan terperangkap sehingga membuat warnanya menjadi bening.

Sedangkan es batu yang terbuat dari air mentah itu biasanya berwarna putih, bahkan ada yang seputih susu.

Kita tidak bisa melihat benda-benda yang berada di belakang es batu karena terhalang oleh warna putih itu.

Itu karena air tidak dimasak sehingga air masih mengandung gas dan terperangkap di dalamnya.

Hal itulah yang membuat air menjadi keruh saat dibekukan.

Es batu yang terbuat dari air mentah itu tidak boleh dikonsumsi karena mengandung bakteri, salah satunya adalah bakteri E. coli.

Kalau begitu, kenapa ada orang yang membuat es batu dari air mentah?

Orang-orang itu menggunakan air mentah karena es batu itu memang bukan untuk dikonsumsi.

Mereka membuat es batu itu untuk mengawetkan makanan, misalnya ikan mentah.

Baca Juga: Tips Memilih Durian yang Matang untuk Campuran Es Buah Buka Puasa

Jadi, sebaiknya kita berhati-hati kalau membeli minuman dingin di pinggir jalan.

Lebih baik lagi kalau kita membuat sendiri es batu dan minumannya.

Baca Juga: Cuma Rendam Tahu yang Digoreng Dalam Air Es, 15 Menit Kemudian Seisi Rumah Syok Dengan Hasilnya

 

PROMOTED CONTENT