Resep Kreasi Roll Cake Viral dari Yogyakarta, Tak Perlu Antri, Bisa Bikin Sendiri di Rumah!

Sedangkan, permintaan pelanggan cukup besar.

Sase Lovers yang mau memesan, toko roti melayani pembelian langsung mulai pukul 09.15 WIB pagi sampai stoknya habis.

Namun, untuk produk lain masih bisa dipesan secara bebas.

Sase Lovers yang jauh dari Yogyakarta dan penasaran ingin mencoba roll cake viral ini, bisa coba sendiri, kok.

Anda bisa menggunakan tape untuk bahan yang ekonomis.

Sajian Sedap akan bocorkan respenya. 

Resep Roll Cake Tape

Untuk 14 Potong

Bahan:

100 gram tape singkong, dilumatkan
100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
6 kuning telur
25 gram gula pasir halus
50 gram minyak goreng
100 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
7 putih telur
1/2 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus

Bahan Olesan:

75 gram buttercream

Cara membuat:

- Blender santan dengan tape. Sisihkan. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Tambahkan blenderan tape dan minyak goreng sambil diaduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
- Oleskan buttercream. Gulung. Padatkan.

Mau coba membuatnya?

Selamat mencoba, semoga berhasil!

 Baca Juga: Resep Putri Salju Pandan Roll Cake, Bolu Gulung Lembut Dengan Toping Unik

PROMOTED CONTENT