Musim Hujan di Bulan Puasa, Saatnya Menyajikan Misoa Kuah Taoco untuk Sahur

Kali ini Sajian Sedap ada resep misoa kuah taoco.

Rasanya gurih, nikmat dan comfort food banget!

Mari simak cara membuatnya.

Resep Misoa Kuah Taoco

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

150 gram misoa kering
5 buah bakso iris bulat
1 butir telur kocok lepas
2 batang caisim potong-potong
3 siung bawang putih cincang kasar
2 sendok makan taoco
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1/4 sendok teh merica bubuk
1000 ml kaldu sapi
1 batang daun bawang
2 tangkai seledri iris
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Misoa Kuah Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Tumis sampai layu.

3. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai mendidih. Tambahkan misoa. Masak sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.

Nah, seporsi misoa ini paling ena ditemani dengan secangkir teh hangat. 

Rasanya semakin sedap.

Selamat mencoba di rumah, ya!

 Baca Juga: Resep Sup Sayur Misoa, Sajian Berkuah yang Layak Masuk List Menu Sahur

PROMOTED CONTENT