SajianSedap.com - Keju mozarella adalah jenis keju yang berasal dari Italia.
Keju ini terkenal karena teksturnya yang lembut dan elastis ketika dipanaskan.
Keju mozarella biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pizza, lasagna, dan hidangan-hidangan Italia lainnya.
Keju ini dibuat dari susu sapi yang difermentasi, kemudian dicetak dan direndam dalam larutan garam.
Proses pembuatannya membuat keju mozarella memiliki rasa yang khas dan tekstur yang unik.
Keju mozarella sering kali digunakan dalam berbagai hidangan, baik yang dimakan mentah maupun yang dipanaskan.
Nah agar kualitasnya terja tentu Anda perlu menyimpannya dengan baik.
Berikut adalah cara menyimpan keju mozarella agar tetap segar dan tidak mengalami masalah seperti jamur atau bau yang tidak sedap dilansir dari berbagai sumber.
Sebelum membeli keju mozarella, pastikan untuk memeriksa tanggal produksi yang tertera pada kemasan.
Pilih produk dengan tanggal produksi terbaru agar mendapatkan keju mozarella yang segar¹.
Keju mozarella segar biasanya dijual dalam wadah berisi air dadih.
Simpan keju ini dalam wadah bersama air dadihnya, kemudian dinginkan sampai siap untuk dimakan dalam dua hingga tiga hari.
Baca Juga: Waduh, Ada Bahaya Kalau Simpan Skincare di Kamar Mandi, Bukan Cantik Malah Dapatkan Hal Seram Ini
Jika keju mozarella dikemas menggunakan plastik vakum, simpan di lemari es dan gunakan dalam waktu rekomendasi dua hingga tiga hari.
Pastikan untuk ganti air setiap hari agar keju tetap segar.
Selain menggunakan air, Anda juga bisa merendam keju mozzarella dalam botol berisi minyak zaitun, lalu simpan di lemari es.
Ini juga membantu menjaga kesegaran keju.
Ingatlah bahwa keju mozarella sebaiknya segera disajikan atau diolah, dan sebaiknya dibeli dalam jumlah yang sesuai kebutuhan.
Keju mozarella dapat bertahan dalam lemari pendingin selama satu hingga dua minggu, tergantung pada cara penyimpanan dan kompartemen pembeku.
Semoga informasi ini membantu kamu dalam menyimpan keju mozarella dengan baik!
Baca Juga: Banyak yang Belum Coba, 2 Jenis Keju Ini Dikabarkan Akan Punah Gegara Hal Ini
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR