Bosan Takjil Gorengan Itu-itu Saja? Coba Buat Kreasi Sedap Aneka Takjil Buka Puasa Berikut Ini, Makan 1 Tidak Cukup

3. Singkong Goreng Saus Keju

Untuk 5 porsi

Bahan:

500 gr singkong, potong 8 cm
4 siung bawang putih, haluskan
3/4 sdt garam
200 ml air es

Bahan Pelapis (Aduk Rata):

450 gr tepung terigu protein sedang
60 gr tepung sagu
3/4 sdt baking powder
1 1/2 sdm garam

Bahan Pencelup:

300 ml air

Bahan Saus:

5 lbr keju lembaran, potong kotak kecil
200 ml susu cair
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt maizena

Cara Membuat:

- Saus, Rebus susu dan keju. Aduk sampai keju leleh. Masukkan merica dan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
- Lumuri singkong dengan bawang bawang putih, garam, dan air. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
- Gulingkan di atas bahan pelapis. Masukkan ke dalam pencelup. Gulingkan lagi di atas pelapis. Aduk sampai terbalut.
- Goreng di atas api sedang hingga matang.
- Sajikan bersama saus. 

Menarik bukan, kreasi takjil gorengan di atas?

Sase Lovers bisa segera membuatnya di rumah!

Selamat mencoba, ya.

 Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Berburu Takjil di Kota Medan, Ada Banyak Pilihan Kue dan Menu

PROMOTED CONTENT