SajianSedap.com - Resep Makaroni Bayam Goreng, salah satu gorengan super nikmat yang bikin siapapun langsung ketagihan sejak gigitan pertama.
Bahan yang digunakan untuk membuat camilan simple ini tidak banyak.
Jadi pasti tak bakal repot untuk menghadirkan camilan praktis ini untuk jadi menu takjil buka puasa hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
120 gram tepung terigu protein sedang
700 ml susu cair
100 gram makaroni, rebus, tiriskan
75 gram bayam, petiki daunnya
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh seledri, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
2 butir telur
80 gram mentega tawar untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Makaroni Bayam Goreng:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan makaroni, bayam, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan biarkan hangat.
3. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil sedikit campuran makaroni. Bentuk bulat pipih.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Sayur Enak Dan Praktis, Gorengan Anti Repot yang Bikin Perut Kenyang
KOMENTAR