Jika dua kali pelapisan, akan menghasilkan risoles yang cantik dan rapi.
Baca Juga: Pernah Menggoreng Risol Lalu Meledak? Ternyata Ini Biang Keladinya, Jangan Diulangi Lagi
Tetapi, saat dimakan kulitnya akan terasa tebal.
Kembali ke selera kita masing-masing saja, ingin menggunakan 1 atau 2 kali memanir risoles.
Setelah memanir, biarkan risoles sebentar sebelum digoreng, agar tepung panir dapa melekat sempurna pada risoles.
Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng risol hingga berwarna kecokelatan dan panirnya renyah.
Angkat dan tiriskan risol dari minyak berlebih.
Sajikan selagi hangat, pastinya risol renyah dan panirnya sempurna.
Selamat mencoba!
KOMENTAR