Resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas Ini Sukses Bikin Tak Cukup Makan Ketupat Satu Kali Saja

SajianSedap.com - Resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas ini hadir dengan rasa yang begitu nampol di lidah.

Sehingga tak perlu harus ragu lagi untuk menghadirkan menu sederhana ini sebagai menu pelengkap menyantap ketupat.

Meskipun hadir dengan rasa yang sedap, menu sederhana ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
750 gram kentang, diiris tipis korek api, digoreng kering
100 gram teri nasi, digoreng kering
75 gram kacang tanah kulit goreng
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Cara Membuat Kering Kentang Teri Pedas:

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk sampai berambut.

3. Tambahkan kentang, teri, dan kacang. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat.

Baca Juga: Cara Membuat Kering Kentang untuk Stok Sampai Lebaran, Dijamin Tahan Lama Kalau Contek 4 Hal ini

 Baca Juga: Dibocorin Pedagang Warteg, Ternyata Begini Cara Menyimpan Kering Kentang Agar Tetap Renyah Dalam Waktu Lama

 

PROMOTED CONTENT