SajianSedap.com - Kalau ingin menghadirkan camilan mewah namun mudah dibuat, contek Resep Crackers Ala Pizza ini saja.
Percaya deh, meskipun mudah dibuat, camilan sederhana ini rasanya enak banget.
Tertarik untuk menghadirkan camilan simple ini sebagai teman ngobrol bersama keluarga?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
30 buah crackers plain kotak
Bahan Tumisan:
150 gram daging giling
1 sendok makan mentega tawar
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika merah, potong kotak kecil
1 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 buah tomat, rebus, buang biji, cincang halus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok teh oregano
100 gram mozzarella, untuk taburan
Cara Membuat Crackers Ala Pizza:
1. Tumisan, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan paprika dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata.
3. Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat
4. Ambil selembar crackers. Sendokkan isi. Tabur mozzarella. Panggang dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius, 15 menit sampai keju meleleh.
KOMENTAR