SajianSedap.com - Saat melewati toko crepes di mall pasti tak tahan dengan aromanya.
Aromanya seakan-akan memanggil untuk membelinya.
Camilan manis ini menjadi kesukaan si kecil.
Isian dan toppingnya yang semakin banyak kreasi membuat crepes tak membosankan.
Renyah, manis dan tentunya enak.
Agar lebaran nanti si kecil tak minta jajan ke mall, Sase Lovers bisa kok membuat crepes sendiri di rumah.
Sebelum membuatnya, ikuti tips berikut ini. ya.
Agar crepes buatan kita seenak buatan pedagang, penggunaan tepung menjadi salah satu kuncinya.
Ada 3 jenis tepung yang harus kita gunakan saat membuat crepes agar hasilnya renyah dan tidak keras.
Tepung yang digunakan adalah tepung beras, tepung maizena, dan juga tepung terigu.
Dimana fungsi dari tepung beras ini adalah bisa membuat crepes jadi garing banget.
Kalau ingin garingnya lebih lama, jangan lupa untuk menambah baking powder.
KOMENTAR