Ketika tanin mengikat zat besi dalam tubuh, tanin akan mencegah zat besi tersebut masuk ke dalam saluran pencernaan Anda.
Pada akhirnya, kondisi ini dapat menyebabkan kekurangan zat besi, atau memperburuk kekurangan zat besi yang sudah ada.
Menurut penelitian, tanin dalam teh lebih cenderung mengikat zat besi nabati, sehingga para vegetarian dan vegan lebih mungkin mengalami kekurangan zat besi, terutama jika mengonsumsi terlalu banyak teh.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jarang Diketahui, Ini Tanda Tubuh Terlalu Banyak Minum Teh
Baca Juga: Jangan Digoreng Terus, Coba Konsumsi Pisang dengan Cara Ini Agar Tidak Kehilangan Nutrisinya
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR