Kita bisa tata kerupuk di nampan, jangan sampai bertumpuk.
Kemudian, jemur kerupuk di lokasi yang terkena sinar matahari langsung.
Jemur dari pagi sampai sore, kemudian angkat.
Pastikan jemur di tempat yang bersih.
Cara lain adalah langsung memanggang kerupuk alot di oven atau microwave, tidak butuh waktu lama hanya butuh lima menit.
Cara ini terlampau lebih higienis ketimbang jemur kerupuk.
Cara ini tak kalah praktis, yaitu memasukkan kerupuk alot ke dalam kulkas.
Tidak cuma kerupuk, Anda bisa melakukan ini untuk kerupuk jenis kemplang, getas, atau kuku macan yang terkenal padat isiannya.
Cukup simpan kerupuk di wadah dengan stoples bertutup, lalu diamkan di kulkas.
Apabila Anda kurang sabar menunggu kerupuk garing lagi dengan cara di atas ada cara yang lebih mudah lagi.
Baca Juga: Keunikan Jenis Kerupuk di Indonesia, Ada yang Namanya Kuku Macan Tapi Teksturnya Renyah
KOMENTAR