Ulangi proses ini beberapa kali untuk membantu mengurangi bau jengkol secara efektif.
Baca Juga: Tips Memasak Jengkol Agar Empuk dan Tidak Bau, Rendam Pakai Daun Ini
Setelah proses merebus, jengkol siap untuk ditumis dengan bumbu-bumbu aromatik seperti bawang, bawang putih, cabai, jahe, dan rempah-rempah lainnya.
Tumis jengkol dengan bumbu-bumbu ini akan membantu menambahkan aroma yang lezat dan mengurangi bau yang tersisa.
Untuk menghilangkan baunya dengan lebih efektif, campur jengkol dengan bahan-bahan aromatik seperti santan, kelapa parut, atau bumbu masakan lainnya yang memiliki aroma kuat.
Ini akan membantu menutupi bau jengkol dan memberikan rasa yang lebih kaya pada masakan.
Sajikan masakan jengkol dengan bahan pelengkap seperti nasi hangat, lalapan segar, atau sambal yang pedas.
Kombinasi ini akan membantu menyeimbangkan rasa dan aroma jengkol sehingga lebih enak dinikmati.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memasak jengkol tanpa harus khawatir tentang baunya yang mengganggu.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan unik dari masakan jengkol!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Rendang Jengkol Seperti Buatan Pedagang, Dijamin Legit dan Super Empuk
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR