Resep Nugget Wortel untuk Bekal Si Kecil yang Menyehatkan, Sangat Mudah untuk Membuatnya

SajianSedap.com - Buatkan bekal si kecil dengan lauk enak dan menyehatkan, yuk.

Saatnya membuat nugget wortel homemade.

Kenyang dan pasti si kecil suka.

Tertarik mau coba membuatnya?

Cek resepnya berikut ini.

Baca Juga: Ibu-ibu Merapat! 2 Bahan Alami Di Dapur Ini Bisa Bikin Wajah Jadi Awet Mudah, Apa Saja?

Resep Nugget Wortel

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

100 gram ikan tenggiri giling
100 gram ayam giling
150 gram wortel, potong kotak kecil
25 gram tepung sagu
30 gram putih telur, dikocok lepas
75 ml air es
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun seledri, iris halus

Bahan Pencelup:

12 gram putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir oranye
750 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: NO Kaleng-kaleng! 3 Bahan Ini Kalau Diolah Jadi Jus, Bisa Membuat Siapa Saja Jadi Awet Muda

Cara Membuat Nugget Wortel:

1. Campur ikan, ayam, wortel, dan tepung sagu. Aduk rata.

2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, seledri, dan bawang putih. Aduk rata.

3. Tuang di loyang 20x20x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Plong bentuk bulat.

5. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Dengan resep ini, hasilnya bisa jadi banyak banget!

Selamat mencoba, Sase Lovers.

Baca Juga: Sajikan Menu Sahur Sehat Dan Bergizi Seperti Resep Tumis Kol dan Wortel Ini

PROMOTED CONTENT