SajianSedap.com - Jajanan kesukaan siapa, nih sempol ayam?
Saat digoreng, jajanan ini wanginya semerbak.
Bikin yang menciumnya tak sabar untuk menyantap.
Sase Lovers mau coba membuatnya?
Cek resep di sini, yuk.
Baca Juga: Butuh Ide Jualan Menu Takjil Murah Meriah? Segera Contek Resep Sempol Sosis Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Porsi
250 gram ayam, buang tulangnya, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
6 sendok makan air dingin
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram tepung sagu
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
8 batang tusuk sate
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
50 ml saus sambal untuk pelengkap
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Sempol Sosis Ini Bisa Jadi Ide Jualan Murah Meriah yang Selalu Dicari Pembeli
1. Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.
2. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR