Jajanan Favorit yang Banyak Dicari, Yuk Bikin Resep Sempol Ayam yang Enak Ini

SajianSedap.com - Jajanan kesukaan siapa, nih sempol ayam?

Saat digoreng, jajanan ini wanginya semerbak.

Bikin yang menciumnya tak sabar untuk menyantap.

Sase Lovers mau coba membuatnya? 

Cek resep di sini, yuk. 

Baca Juga: Butuh Ide Jualan Menu Takjil Murah Meriah? Segera Contek Resep Sempol Sosis Ini

Resep Sempol Ayam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Porsi

Bahan:

250 gram ayam, buang tulangnya, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
6 sendok makan air dingin
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram tepung sagu
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
8 batang tusuk sate
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
50 ml saus sambal untuk pelengkap
500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Sempol Sosis Ini Bisa Jadi Ide Jualan Murah Meriah yang Selalu Dicari Pembeli

Cara Membuat Sempol Ayam:

1. Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.

2. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.

3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.

4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal. Tusuk dengan tusuk sate.

5. Celupkan ke dalam telur. Goreng sampai matang. Sajikan bersama saus sambal.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Cara Praktis Membuat Sempol dari Daging Ayam, Bisa Pakai Daging Ayam Sisa Pesta Barbeque

PROMOTED CONTENT