Bukan Cuma Sudah Kadaluarsa, Ini Ciri-ciri Tepung Terigu Rusak yang Sudah Harus Dibuang

SajianSedap.com - Tepung terigu adalah salah jenis tepung yang paling banyak digunakan dalam banyak masakan.

Tepung ini mengandung gluten, protein yang memberikan elastisitas dan struktur pada adonan roti dan kue.

Ini memungkinkan untuk pembentukan adonan yang baik dan memberikan hasil akhir yang kenyal dan empuk.

Juga tepung terigu memiliki konsistensi yang stabil dan dapat diandalkan, yang membuatnya mudah untuk digunakan dalam berbagai resep.

Bagi kamu yang sering membuat kue dan roti dengan menggunakan tepung terigu. Ada baiknya untuk mengetahui beberapa tanda-tanda tepung terigu tidak bisa lagi digunakan.

Dilansir dari berbagai sumber, simak ciri tepung terigu tidak bisa digunakan.

Baca Juga: Catat! Inilah 3 Ciri-Ciri Frozen Food yang Tak Layak Dikonsumsi

Ciri-Ciri tepung tidak bisa digunakan

Sudah Melewati Tanggal Kedaluarsa

Dilansir dari laman The Daily Meal, periksa tanggal kedaluarsa yang ada dalam kemasan.

Ini menjadi salah satu cara untuk mengetahui apakah tepung terigu masih dalam keadaan baik atau tidak.

Pastikan untuk membeli tepung terigu dengan tanggal yang masih lama.

Ditambahkan dari laman Healthline, tepung terigu yang masih dalam tanggal kedaluarsa bisa diolah menjadi aneka menu makanan.

Aroma tepung tidak sedap

Jika anda meragukan dengan tanggal kedaluarsa yang ada pada kemasan tepung. Anda bisa mencium aroma dari tepung.

PROMOTED CONTENT