Viral! Perpaduan Croissant dan Cookies, Ini Dia Resep Crookie yang Manis dan Flaky

SajianSedap.com - Perpaduan croissant dan cookies ini viral!

Pas dicoba sekali gigit bikin nagih, enak banget.

Croissant yang flaky dan cookiesnya yang manis.

Cek resepnya di sini.

Baca Juga: Uniknya Ada Roti hingga Croissant 'Berotot' Menyerupai Perut Six Pack, Dijualnya Hanya Sehari

Resep Crookie

Bahan Croissant:

2 lbr Danish pastry instan
1 bh kuning telur, untuk olesan

Bahan Cookies:

75 gr margarin
65 gr gula halus
1 bh kuning telur
½ sdt pasta cokelat
1/8 sdt garam
¼ sdt baking powder
100 gr tepung terigu protein sedang
100 gr choco chips

Baca Juga: Makin Unik! Kini Ada 'Crotupat' Croissant Ketupat dengan Isian Rendang untuk Sambut Lebaran

Cara membuat:

1. Kulit: Ambil 2 lembar Danish pastry, biarkan memanjang jangan dibelah. Potong bentuk segitiga memanjang menjadi 4-6 bagian. Belah 2 cm sisi bagian lebarnya, gulung.

2. Beri olesan kuning telur di atasnya. Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Angkat.

3. Kocok margarin dan gula halus selama 2 menit hingga lembut dan tercampur rata. Tambahkan telur, pasta cokelat, dan garam. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT