Baca Juga: Hasilnya Pasti Kenyal Dan Gurih, Ini Dia Tips Membuat Bakso Ikan Agar Hasilnya Sempurna!
Beberapa ikan diketahui tinggi kandungan purin yang tidak baik untuk penderita asam urat.
Untuk itu, beberapa jenis ikan ini tak disarankan dikonsumsi oleh pengidap asam urat.
Meski kecil, ikan teri sebenarnya mengandung banyak nutrisi.
Mulai dari vitamin B3, B12, dan selenium.
Ikan teri juga kaya zat besi dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang yang kuat.
Baca Juga: Tips Mengganti MSG dengan Bahan Alami, Lebih Sehat dengan 1 Jenis Ikan ini
Namun sayangnya, ikan teri bukan pilihan makanan yang baik untuk asam urat.
Per 100 gram ikan teri mengandung 410 miligram purin.
Sarden jadi salah satu ikan populer yang dikonsumsi banyak orang.
Ikan ini juga banyak hadir dalam bentuk kalengan yang tinggal dipanaskan.
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR