COFFEE PANACOTTA

coffe panacotta

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 250 ml susu cair
• 30 gram gula pasir
• 1 sendok makan kopi instan
• 100 gram white cooking chocolate potong - potong
• 4 lembar gelatin rendam air dingin dan tiriskan
• 250 ml krim kental
2. Bahan saus cokelat:
• 100 ml susu cair
• 150 gram dark cooking chocolate potong - potong

Cara Pengolahan:

1. Rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan kopi instan. Aduk sampai larut. Tambahkan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut.
2. Masukkan gelatin. Aduk sampai larut. Tambahkan krim kental. Masak sampai mendidih.
3. Tuang di gelas kecil. Bekukan.
4. Saus cokelat: panaskan susu cair. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
5. Tuang saus cokelat di atas panacotta. Dinginkan.

Untuk 8 buah

PROMOTED CONTENT